中国食物成表目录
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中国食物成分大全
本目录旨在为您提供详尽的食品信息,帮助您了解各类食物的营养特性。以下是目录的主要部分:
1. 一般营养成分表
谷类及制品
薯类、淀粉及制品
干豆类及制品
蔬菜类及制品
菌藻类
水果类及制品
坚果、种子类
畜肉类及制品
禽肉类及制品
乳类及制品
蛋类及制品
鱼虾蟹贝类
婴幼儿食品
小吃、甜饼
速食食品
饮料类
含酒精饮料
糖、蜜饯类
油脂类
调味品类
药食两用食物及其他
对于深入了解食物营养,还有以下表格供您参考:
食物氨基酸含量表
食物脂肪酸含量表
食物叶酸含量表
食物碘含量表
食物大豆黄酮含量表
附录部分包括:
食物血糖生成指数
中国居民膳食营养素参考摄入量
食物名称的中英文对照表
食物名称的拉丁文对照表
所有信息旨在提供科学的饮食指导,但请在实际食用时结合个人健康状况和营养需求进行选择。