柿子与虾相克吗

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:44

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热心网友 时间:2022-05-20 18:55

是相克的。两者一起吃会对身体产生不良的影响,不利于身体健康。

不能同食由于虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如柿子,葡萄,石榴,山楂等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸与钙结合后形成肉酸钙,后者会刺激肠胃,可能会引起恶心,呕吐,头晕,腹痛腹泻等消化道症状。

海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。


扩展资料:

食用柿子的注意事项:

1、不要空腹吃柿子

饥饿时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸相遇,可能结成结石,如果结石成大块就会堵塞幽门,升高胃压,引起胃胀胃痛,严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症。

2、不应吃大量柿子

柿子含有大量的糖类,如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响,也可能会影响我们的食欲。还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良。

3、不应连皮同吃

柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。

4、柿子不能与红薯同吃

红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀,影响胃的正常功能,有可能导致肠梗阻。

5、不宜与螃蟹同吃

柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌,影响健康。另外,因两者同属凉性食物,食用后可引起胃肠疾病,故不宜同吃。

参考资料:百度百科-柿子

热心网友 时间:2022-05-20 20:13

是的,是相克的 ,
同食禁忌
  柿子不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃, 中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
  柿子不能与红薯、菠菜同食。

参考资料:http://ke.baidu.com/view/37085.htm#7

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