发布网友 发布时间:2022-04-22 00:56
共2个回答
热心网友 时间:2023-06-24 06:10
区别方法如下:
1、看酒线
纯粮酒酒体粘稠,晶莹剔透,倒酒入杯时可拉丝成线,勾兑酒则没有这种现象。
2、看酒花
纯粮酒酒体张力较大,酒花(酒气泡)如绿豆大小,均匀饱满,持久不散,勾兑酒没有酒花或者很少,很快便消失。
3、看酒杯
纯粮酒酒分子互抱很紧,酒体就算高出杯口一点也不会溢出来;勾兑酒则不会有这种现象。
4、看火烧
纯粮酒所含高脂肪酸等物质,经火烧后不溶于水,其火焰为蓝色,燃烧或吹灭时均有粮香。
5、看水浇
纯粮食酒经加水稀释后,酒体将出现浑浊现象,而酒精勾兑的白酒则无论加再多的水也不会浑浊。
6、看手搓
纯粮食酒滴两三滴在手心,随后搓至手心发热或酒干后,会闻到一股酸酸的酒糟味儿。
7、看口感
纯粮食酒开瓶后酒香四溢,入口醇厚,甘甜柔和、不辣口、不辣喉、无刺激感、过量不上头、不口干等;勾兑的白酒和的味道就能感觉出来。
热心网友 时间:2023-06-24 06:11
付费内容限时免费查看回答1、口感:勾兑白酒口感较差,而且酒精勾兑之后,容易产生头疼、口干、乏力的情况;纯粮白酒口感细腻,在饮用适度情况下,没有不良反应;2、香气:纯粮白酒原料主要为作物,散发着作物酿造而成的香气;勾兑白酒由于有酒精等成分,香气较弱;3、酒质:从化学成分来看,纯粮白酒酿造的粮食酒中含有丰富的微量元素,而酒精、香精或者其他物质勾兑的白酒一般含有化学添加剂,对身体无益。以上是您有关问题的解答,请问是否还有其他疑问,我随时可以为您解答òò