裙带菜咋吃咋弄才好吃

发布网友 发布时间：2022-04-21 06:30

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共8个回答

热心网友 时间：2022-06-03 03:03

今天作为吃货的小编就提前为大家搜集了几种吃裙带菜的方法，美味啊！赶紧学起来！
想到裙带菜，大家是不是首先想到的就是凉拌啦，做法来啦！

凉拌裙带菜：





凉拌裙带菜的做法：

1、准备的材料：莴笋1根、裙带菜适量、醋、酱油、蔬菜精、麻油；

2、将裙带菜干凉水泡一分钟即可，把水挤干，莴笋去皮；

3、莴苣切丝，把莴苣丝和裙带放在一个大碗中，切西红柿丝；

4、把西红柿丝放入碗中，放适量的蔬菜精，适量的醋；

5、适量的酱油(也可以放盐)适量的麻油，搅拌均匀即可开吃了。





营养功效：

1、裙带菜是褐藻植物海带科的海草，营养丰富，使用价值较高，誉为海中蔬菜。我一直都比较喜欢吃海带，但是海带的肉质比较厚实，凉拌的话还是裙带菜来的更加的适合；

2、裙带菜含有大量的碘、钙、维生素A、维生素B1、维生素C，叶酸，镁，纳和多种氨基酸及

褐藻胶酸、食物纤维等。有很好的降血压和增强血管组织的作用。

裙带菜拌金针菇：





裙带菜拌金针菇的做法：

材料：干裙带菜1把、金针菇200克、香葱10克、蒜5克。

调料：料酒1/2汤匙、香油1茶匙、生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、醋1汤匙、盐1茶匙、白糖1/2茶匙

、香辣豆豉酱1汤匙。

1、准备好所需食材，裙带菜用冷水泡发(一把就能泡发很多)；

2、金针菇切去老根的部分，入开水锅焯烫1分钟左右(尽量多切掉点，以免老根影响口感，焯水的

时间不能长，时间长了金针菇就老了)；

3、裙带菜也入开水锅焯烫1分钟左右(如果裙带菜太大的话，可以切碎些)；

4、裙带菜和金针菇放凉后，充分挤干水份，加蒜末、葱末和所有调料拌匀即可(一定要充分挤干，

这样才能充分吸收调料的味道，也保证脆爽的口感，拌好的菜是酸辣口的，我家吃的比较清淡，所

以辣酱加的不多，根据口味加) 。

热心网友 时间：2022-06-03 04:21

芹菜菜咋吃咋弄才好吃，嘴也可以炖的，也吃也可以抄，熟了炒着吃也可以，怎么吃都挺好吃的。但这要看有对于谁来说，有的人不喜欢吃，也

热心网友 时间：2022-06-03 05:56

付费内容限时免费查看回答亲亲，您好，正在为您查询相关事宜，请稍等哦[微笑]

亲，裙带菜有以下吃法哦[微笑]

1、食材：裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。

2、先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。[微笑]

3、切好小米椒，蒜子，最好还要准备一点葱。

4、烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一方面消毒，另一方面可以去掉部分盐分。[微笑]

5、用凉开水再泡一下后把水沥干。

6、加入蒜子，辣椒，葱花，香油，生抽，还可以放点蚝油，用筷子搅拌均匀。[微笑]

亲，这种做法美味又便捷，很不错哦

希望对您能够有所帮助哦

[微笑][微笑]

祝您生活愉快哦[心]

祝您生活愉快哦[心]

热心网友 时间：2022-06-03 07:47

裙带菜我们一般是把它用来下火锅吃，是非常好吃的，而且是口感也好

热心网友 时间：2022-06-03 09:55

你好，这个裙带菜你可以用开水焯一下水，然后直接放点青瓜，这样子一起凉拌

热心网友 时间：2022-06-03 12:20

裙带菜加葱蒜辣椒油凉拌才好吃，非常的好吃。

热心网友 时间：2022-06-03 15:01

你好，这个菜的话你可以撒火锅啊，打火锅的时候沾一点料比较好吃，不过也要看个人口味的。

热心网友 时间：2022-06-03 17:59

裙带菜一般的话用来凉拌食，味道非常不错的，也可以涮火锅的时候加入。