清蒸带鱼的制作方法？
发布网友
发布时间：2022-04-21 01:35
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热心网友
时间：2022-06-17 03:28
带鱼一条(一斤左右) ，葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露。
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清蒸带鱼图片集
≮美食做法≯
1、将带鱼切成块状，洗干净；
2、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段；
3、将带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟；(家庭蒸要用10-15分钟)
4、将蒸熟的带鱼出笼，淋明油即可。
≮功能≯
带鱼：富含蛋白质、脂肪，并含钙、磷、铁、碘及维生素A、B等，性温，味甘，暖胃补虚，健脾润肤；
生姜、葱：辛温散寒，理气通窍，并可去腥。
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时间：2022-06-17 03:28
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