盐水花生怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:37

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热心网友 时间:2022-05-13 00:59

做法一:
材料:花生,盐
1.带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟,反复搓揉几次,洗净花生表面的泥沙
2.将洗干净的花生放在煮锅里,加入1000ml清水(没过花生),洒入1汤匙盐,拌匀后浸泡20分钟
3.大火烧开后,转中火煮30分钟,煮好的花生再浸泡1-2小时,倒在篮子里滤干水分,即可开吃。
做法二:
盐水花生的材料:
生花生仁 800g,盐 1汤匙(15g),白砂糖 1茶匙(5g)
盐水花生的做法:  1.生花生仁用流动的水冲洗净表面杂质,放入盆中,加入水(水以没过花生仁为宜),然后调入盐和白砂 糖, 搅拌均匀,浸泡12小时。
2.捞出浸泡过的花生仁,沥干水分,在大盘中摊平,放在阴凉干燥处静置5小时,使 花生仁呈半干状态。
3.将半干的花生仁在微波炉自带的大玻璃盘中摊平,以中火(600瓦)火力加热2分钟,然后取出翻动,散去其中的热蒸汽。再以中火(600瓦)火力加热2分钟,之后取出翻动,然后再加热,直至花生仁干脆可口为止。

热心网友 时间:2022-05-13 02:17

盐水花生的做法步骤

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    新鲜花生。

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    洗干净,捏开小口备用。

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    锅中放水放盐桂皮,香叶,八角,干辣椒。

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    放入花生,煮开调中火煮半个小时。

    关火闷半个小时,再开小火煮半个小时,如果水煮干了就适当加水,适当加盐。

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    将煮好的花生连汤放冰箱一夜,第二天加热晾凉味道会更好。

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热心网友 时间:2022-05-13 03:52

花生倒到盆子里洗去泥沙,沥干水分。倒入盐,丢进去2颗八角。倒入清水,水至少是花生的3倍,大火烧开,然后转中火,大约半小时左右,水份收的差不多刚淹没花生,关火,等它浸泡一个小时,刚好凉了就可以开吃了。

热心网友 时间:2022-05-13 05:43

1.新鲜带壳花生一斤,如果花生壳上有污泥,可以在水中加些面粉,放入花生浸泡一会,再轻轻揉搓就能洗的很干净了
2.用手把洗干净的花生每个捏开口,这样方便入味,将花生倒入锅内,加入适量的清水,再加入3勺的盐,八角拍碎加入花生中,盖锅盖大火煮开,...
3.然后关火泡2小时,就可以吃了。
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