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冬瓜面的包子制作方法 冬瓜面包制作方法

2022-11-14 来源:化拓教育网

1、食材:面粉200克、猪肉一大块,冬瓜一块、白糖适量。

2、首先将两碗面粉,一袋酵母,一小勺子白糖,冷水和面,发酵两至三个小时。

3、然后将冬瓜切块,肉馅葱花剁碎,放适量的盐,酱油,花生油拌匀。

4、将和好的面再揪成小计子。

5、然后在擀成擀面皮。

6、包裹小笼包,立即放进锅蒸屉里。

7、凉水放进锅中,把蒸屉放进锅上加温就可以。

8、热流上去以后再蒸10分钟就可以。