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特仑苏直接喝还是加热

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特仑苏是常温牛奶,通常建议直接饮用,也可以加热后饮用。
1.如果想要加热,可以将牛奶倒入杯子中,再将杯子放在热水中加热,注意不要烧开,这样不会破坏营养成分。
2.不过,特仑苏牛奶加热没有必要,因为特仑苏牛奶里含有很多营养物质,比如维生素、蛋白质和生物活性物质等成分,都对高温比较敏感。加热之后其中的营养价值会有所降低。

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