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巧用马蹄粉做糖水方法超简单

来源:化拓教育网


马蹄粉不但可以用来做马蹄糕,也可以用来做糖水,具体做法如下:

1、将红糖放入锅中,大火煮至糖溶化。

2、马蹄粉加水搅拌至浆液般。

3、然后搅匀蛋液。

4、红糖水煮好,加入马蹄粉浆。

5、加进去时要注意一边加一边搅拌,不然会凝固。马蹄粉浆放到你感觉到有点稠就可以停手了,放凉后会很稠。

6、然后把鸡蛋液倒进锅中,用3根筷子搅拌或用打蛋器轻轻搅拌。

7、起锅装碗,清甜可口,热乎乎的,适合冬天吃。

1.

将红糖放入锅中,大火煮至糖溶化。

2.

马蹄粉加水搅拌至浆液般。

3.

然后搅匀蛋液。

4.

红糖水煮好,加入马蹄粉浆。

5.

加进去时要注意一边加一边搅拌,不然会凝固。马蹄粉浆放到你感觉到有点稠就可以停手了,放凉后会很稠。

6.

然后把鸡蛋液倒进锅中,用3根筷子搅拌或用打蛋器轻轻搅拌。

7.

起锅装碗,清甜可口,热乎乎的,适合冬天吃。

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