给私人老板干活不给钱可以通过以下方：
1、向劳动行政部门投诉解决。
2、向劳动仲裁委申请劳动仲裁或者向起诉。
3、通过机关采取刑事手段维权。
发生劳动争议，当事人可以到下列调解组织申请调解：
1、企业劳动争议调解委员会；
2、依法设立的基层人民调解组织；
3、在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织。
中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用劳动争议调解仲裁：
1、因确认劳动关系发生的争议；
2、因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
3、因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
4、因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
5、因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
6、法律、法规规定的其他劳动争议。
综上所述，公正及时解决劳动争议，保护当事人合法权益，促进劳动关系和谐稳定。 解决劳动争议，应当根据事实，遵循合法、公正、及时、着重调解的原则，依法保护当事人的合法权益。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。
【法律依据】：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第九条
用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
