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专利名称：一种低温油炸花生仁的生产方法专利类型：发明专利发明人：孙玉鼎,宋文宗申请号：CN201410434211.6申请日：20140829公开号：CN104161280A公开日：20141126
摘要：本发明涉及一种低温油炸花生仁的生产方法，步骤如下：验收→挑选→浸泡→脱皮→拣选→自然晾干→油炸→漓油冷却→熟料挑选→金属探测→称量包装→封箱→成品入库，本发明自然晾干低温油炸生产的油炸花生仁营养丰富，便于人体消化吸收，花生仁本身的营养物质损失少，酥脆性好，硬度低，口感好，满足广大消费者的需求，市场前景广阔。
申请人：乳山市金果花生制品有限公司
地址：2500 山东省威海市乳山市青山路南端
国籍：CN
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