幼⼉园⼤班科学教案：厨房的⼯具
让幼⼉尝试使⽤多种功能的剥⽪器，知道如何安全使⽤剥⽪器。以下是店铺⼩编整理的幼⼉园⼤班科学教案：厨房的⼯具，欢迎参考，更多详细内容请点击店铺查看。 活动⺫标
1、了解在厨房⾥做菜需⼀些⼩⼯具，有了⼩⼯具使⼈们做事⼜快⼜省⼒。 2、尝试使⽤多种功能的剥⽪器，知道如何安全使⽤剥⽪器。 3、品尝⾃⼰加⼯后的菜，喜欢观察成⼈使⽤⼩⼯具。 活动准备 1、萝⼘、⾖腐干
2、多功能剥⽪器、打蛋器、端碗夹等。 活动过程
⼀、尝试操作，了解多功能剥⽪器的使⽤⽅法。 1、出⽰萝⼘丝和切成花纹的⾖腐干，引导幼⼉观察。 提问：萝⼘丝和⾖腐干是什么样⼦的? 2、幼⼉讨论萝⼘丝和⾖腐干是怎样切成的。
教师：萝⼘丝切得好不好?为什么觉得好?请你们想想办法，讨论⼀下可以怎样做， 你们也切出均匀的萝⼘丝，⾖腐干也能切出花纹。 3、交流讨论结果。
教师：你们决定怎样做?怎样才能做得⼜快⼜好? (让幼⼉⾃由发表⾃⼰的意⻅)
4、幼⼉尝使⽤多功能拨⽪器，提醒幼⼉注意安全。
5、⼤家⼀起观看⾃⼰加⼯的萝⼘丝和⾖腐干，体验⼩⼯具的⽅便。 6、将加⼯好的物品送到⻝堂进⾏加⼯。 ⼆、品尝萝⼘丝和烧⾖腐干
教师：厨房的阿姨已经将你们切的萝⼘丝和⾖腐干炒好了，让我们来尝⼀尝。 三、拓展幼⼉的经验，激发幼⼉观察成⼈使⽤⼩⼯具的兴趣。 1、出⽰打蛋器
提问：你们知道这是干什么⽤的吗? 教师操作使⽤打蛋器，让幼⼉观察。
2、幼⼉讨论：⼩朋友在家中，还⻅过爸爸妈妈在厨房中⽤过什么⼩⼯具? (教师根据幼⼉的回答，出⽰相应的⼩⼯具。)
3、请幼⼉回家后观察⽗⺟在厨房中使⽤了哪些⼩⼯具，是如何使⽤的。 频道⼩编推荐： | 频道⼩编推荐： |
