化学与生命科学系 2009级 生物技术专业 《生物化学Ⅱ》课程 期中考试试卷答案
楚雄师范学院2010-2011学年第一学期 《生物化学Ⅱ》期中考试卷参
一、 填空题（将正确答案填在横线上，每空1分，共20分）
1． 脂肪 是动物和许多植物的主要能量贮存形式，是由 甘油 与3分子 脂肪酸 脂化而成的。
2．一分子脂酰-CoA经一次-氧化可生成 1个乙酰辅酶A 和比原来少两个碳原子的脂酰-CoA。
3．脂肪酸合成过程中，乙酰-CoA来源于 葡萄糖分解 或 脂肪酸氧化 ，NADPH主要来源于 磷酸戊糖途径 。
4．脂肪酸-氧化是在 线粒体 中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是 FAD ，第二次脱氢的受氢体 NAD+ 。 5．下列符号的中文名称分别是:
PRPP 磷酸核糖焦磷酸 ；IMP 次黄嘌呤核苷酸 ；XMP 黄嘌呤核苷酸 ； 6．核糖核酸的合成途径有 从头合成途径 和 补救途径 。 7．所有冈崎片段的延伸都是按 5′－3′ 方向进行的。
8．前导链的合成是 连续 的，其合成方向与复制叉移动方向 相同 。 9．细菌的环状DNA通常在一个 复制位点（起点） 开始复制，而真核生物染色体中的线形DNA可以在 多个复制位点（起点） 起始复制。
二、选择题（将正确答案的代号填在括号里，每题1分，共20分） 1．下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是（ D ） A、利用乙酰-CoA作为起始复合物
B、仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸 C、需要中间产物丙二酸单酰CoA
D、主要在线粒体内进行
2．脂酰-CoA的-氧化过程顺序是（ C ） A、脱氢，加水，再脱氢，加水
B、脱氢，脱水，再脱氢，硫解
C、脱氢，加水，再脱氢，硫解
D、水合，脱氢，再加水，硫解
3．下列关于脂肪酸-氧化的理论哪个是不正确的？（ C ）
A、-氧化的底物是游离脂肪酸，并需要氧的间接参与，生成D--羟脂肪酸或 少一个碳原子的脂肪酸。
B、在植物体内12C以下脂肪酸不被氧化降解 C、-氧化和-氧化一样，可使脂肪酸彻底降解
D、长链脂肪酸由-氧化和-氧化共同作用可生成含C3的丙酸
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4．脂肪酸合成时，将乙酰- CoA 从线粒体转运至胞液的是：（ C ） A、三羧酸循环 B、乙醛酸循环
C、柠檬酸穿梭 D、磷酸甘油穿梭作用 5．乙酰-CoA羧化酶所催化反应的产物是（ A ）
A、丙二酸单酰-CoA B、丙酰-CoA C、乙酰乙酰-CoA D、琥珀酸-CoA 6．乙酰-CoA羧化酶的辅助因子是（ B ）
A、抗坏血酸 B、生物素 C、叶酸 D、泛酸 7．合成嘌呤环的氨基酸为：（ B ）
A、甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸 B、甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺 C、甘氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺 D、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酸 E、蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺
8．嘌呤核苷酸的主要合成途径中首先合成的是：（ C ）
A、AMP B、GMP C、IMP D、XMP E、CMP 9．生成脱氧核苷酸时，核糖转变为脱氧核糖发生在：（ D ）
A、1－焦磷酸－5－磷酸核糖水平 B、核苷水平 C、一磷酸核苷水平 D、二磷酸核苷水平 E、三磷酸核苷水平 10．下列氨基酸中，直接参与嘌呤环和嘧啶环合成的是：（ A ）
A、天冬氨酸 B、谷氨酰胺 C、甘氨酸 D、谷氨酸 11．嘌呤环中的N7来于: （ D ）
A、天冬氨酸 B、谷氨酰胺 C、甲酸盐 D、甘氨酸 12．嘧啶环的原子来源于: （ B ）
A、天冬氨酸 天冬酰胺 B、天冬氨酸 氨甲酰磷酸 C、氨甲酰磷酸 天冬酰胺 D、甘氨酸 甲酸盐 13.脱氧核糖核酸合成的途径是: （ C ）
A、从头合成 B、在脱氧核糖上合成碱基 C、核糖核苷酸还原 D、在碱基上合成核糖 14．DNA复制时不需要下列那种酶：（ D ）
A、DNA指导的DNA聚合酶 B、RNA引物酶
C、DNA连接酶 D、RNA指导的DNA聚合酶 15．以下对大肠杆菌DNA连接酶的论述哪个是正确的？（ A ） A、催化DNA双螺旋结构中的DNA片段间形成磷酸二酯键 B、催化两条游离的单链DNA连接起来 C、以NADP+作为能量来源 D、以GTP作为能源
16．下面关于单链结合蛋白（SSB）的描述哪个是不正确的？（ C ） A、与单链DNA结合，防止碱基重新配对 B、在复制中保护单链DNA不被核酸酶降解 C、与单链区结合增加双链DNA的稳定性 D、SSB与DNA解离后可重复利用
17．合成后无需进行转录后加工修饰就具有生物活性的RNA是：（ C ）
A、tRNA B、rRNA C、原核细胞mRNA D、真核细胞mRNA 18．DNA聚合酶III的主要功能是：（ C ）
A、填补缺口 B、连接冈崎片段 C、聚合作用 D、损伤修复 19．DNA复制的底物是：（ A ）
A、dNTP B、NTP C、dNDP D、NMP
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20．hnRNA是下列那种RNA的前体？（ C ）
A、tRNA B、rRNA C、mRNA D、SnRNA 三、判断题（共每题1分，正确的打√，错误的打×，共20分） 1．脂肪酸，，-氧化都需要使脂肪酸活化成脂酰-CoA。（ × ）
2．-氧化中脂肪酸链末端的甲基碳原子被氧化成羧基，形成，-二羧酸，然后从两端同时进行-氧化。（ √ ）
3．脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰-CoA. （ √ ）
4．用14CO2羧化乙酰-CoA生成丙二酸单酰-CoA，当用它延长脂肪酸链时，其延长部分也含14C。（ × ）
5．在脂肪酸从头合成过程中，增长的脂酰基一直连接在ACP上。（ √ ） 6．脂肪酸合成过程中，其碳链延长时直接底物是乙酰-CoA。（ × ） 7．只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酰-CoA。（ × ） 8．甘油在生物体内可以转变为丙酮酸。（ √ ）
9．不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化分解与-氧化无关。（ × ） 10．在动植物体内所有脂肪酸的降解都是从羧基端开始。（ × ）
11．嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸都是先合成碱基环，然后再与PRPP反应生成核苷酸。（ × ）
12．AMP合成需要GTP，GMP需要ATP。因此ATP和GTP任何一种的减少都使另一种的合成降低。（ √ ） 13．脱氧核糖核苷酸是由相应的核糖核苷二磷酸在酶催化下还原脱氧生成的。（ √ ） 14．L-谷氨酸脱氨酶不仅可以使L-谷氨酸脱氨基，同时也是联合脱氨基作用不可缺少的重要酶。（ √ ）
15．许多氨基酸氧化酶广泛存在于植物界，因此大多数氨基酸可通过氧化脱氨基作用脱去氨基。（ × ）
16．蛋白酶属于单成酶，分子中含有活性巯基（-SH），因此烷化剂，重金属离子都能抑制此类酶的活性。（ √ ）
17．氨基酸的碳骨架可由糖分解代谢过程中的-酮酸或其它中间代谢物提供，反过来过剩的氨基酸分解代谢中碳骨架也可通过糖异生途径合成糖。（ √ ）
18．植物细胞内，还原酶存在于胞质中，因此，该酶促反应的氢（电子和质子）供体NADH或NAPH主要来自于糖分代谢。（ √ ）
19．植物界亚还原酶存在绿色组织的叶绿体中，光合作用中还原态的铁氧还蛋白（Fd）可为亚还原提供电子。（ √ ） 20．亚还原酶的辅基是铁卟啉衍生物，当植物缺铁时亚的还原受阻。（ √ ） 四、名词解释（每小题2分，共20分） 1. 脂肪酸的β 氧化：饱和脂肪酸在一系列酶的作用下，羧基端的β位C原子发生氧化，
C链在α位C原子与β位C原子间发生断裂，每次生成一个乙酰CoA和较原来少两个C单位的脂肪酸，这个不断重复进行的脂肪酸氧化过程称为脂肪酸的β 氧化。 2. 乙醛酸循环：是某些植物、细菌和酵母中柠檬酸循环的修改形式，通过该循环可以由乙酰CoA经草酰乙酸净生成葡萄糖。乙醛酸循环绕过了柠檬酸循环中生成两个CO2的步骤。
3. 从头合成途径：利用磷酸核糖、氨基酸、一碳单位及CO2等简单物质为原料合成嘌呤核苷酸的过程,称为从头合成途径。
4．核酸外切酶：在核酸水解酶中，是具有从分子链的末端顺次水解磷酸二酯键而生
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成单核苷酸作用的酶，与核酸内切酶相对应。可大致分为水解磷酸二酯键的3′端生成5′-单核苷酸的酶，及水解5′端生成3′-单核苷酸的酶。
5．转氨基作用：在转氨酶催化下，氨基从氨基酸转移到酮酸。
6．生糖氨基酸：生糖氨基酸：那些降解能生成可作为糖异生前体分子，例如丙酮酸或柠檬酸循环中间代谢物的氨基酸。
7．一碳单位(基团) ：一碳单位就是指具有一个碳原子的基团。指某些氨基酸分解代谢过程中产生含有一个碳原子的基团，包括甲基、亚甲基、甲烯基、甲炔基、甲酰基及亚氨甲基等。
8．尿素循环：是一个由4步酶促反应组成的，可以将来自氨和天冬氨酸的氮转化为尿素的循环。它是发生在脊椎动物的肝脏中的一个代谢循环。
9．半不连续复制：半不连续复制是指DNA复制时，前导链上DNA的合成是连续的，后随链上是不连续的，故称为半不连续复制。
10．冈崎片段：相对比较短的DNA链，是在DNA的滞后链的不连续合成期间生成的片段，这是Reiji Okazaki在DNA合成实验中添加放射性的脱氧核苷酸前体观察到的。 五、简答题（每题5分，共15分）
1．为什么哺乳动物摄入大量糖容易长胖？
①糖类在体内经水解产生单糖，像葡萄糖可通过有氧氧化生成乙酰CoA，作为脂肪酸合成原料合成脂肪酸，因此脂肪也是糖的贮存形式之一。
②糖代谢过程中产生的磷酸二羟丙酮可转变为磷酸甘油，也作为脂肪合成中甘油的来源。
2．单链结合蛋白在DNA复制中有什么作用？
使复制中的单链DNA保持伸展状态，防止碱基重新配对 保护单链不被降解。 3．氨酰-tRNA合成酶在多肽合成中的作用特点和意义。
氨基酰-tRNA合成酶具有高度的专一性：一是对氨基酸有极高的专一性，每种氨基酸都有一种专一的酶，它仅作用于L-氨基酸，不作用于D-氨基酸，有的氨基酸-tRNA合成酶对氨基酸的专一性虽然不很高，但对tRNA仍具有极高专一性。这种高度专一性会大大减少多肽合成中的差错。
六、计算题（5分）
大肠杆菌染色体的复制是定点起始、双向复制的，假设在37℃下每个复制叉每分钟净掺入45000对核苷酸残基，大肠杆菌DNA（分子量为2.2×109）复制一次约需要多少分钟？（每对核苷酸的分子量为618） 答：40分钟
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