第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料—乙烯
一、教学目标：
1、知识与技能目标
通过讨论和归纳，认识乙烯的用途及在化工生产中的重要作用；
通过实验探究，了解乙烯的分子结构、重要的化学性质和加成反应，培养学生观察能力、思维能力、分析和解决问题的能力；
2、过程与方法目标
通过实验探究乙烯的主要化学性质，使学生学会科学的探究方法。 3、情感态度与价值观目标
通过乙烯的结构与性质的关系，帮助学生树立辩证唯物主义的基本观点； 通过对乙烯用途的教学，使学生认识到科学在人类社会进步中的作用。 二、教学重难点：
乙烯的化学性质和加成反应，乙烯的结构和性质的关系 三、学情分析
在本节课之前，学生已经学习了甲烷和烷烃的性质，对有机化合物有了初步的认识，能初步从组成和结构的角度认识物质的性质，但需要对“结构与性质”的关系进一步深化认识，对物质的空间结构不了解，对有机反应的产物的判断和书写结构简式比较困难。 四、教学方法：
实验探究、设疑启发、对比归纳等。 五、教具准备
多媒体课件、试管、滴管、集气瓶，酸性高锰酸钾溶液、溴的四氯化碳溶液，乙烯气体。 六、教学过程
教师活动 【创设情境】 学生活动 设计意图 多媒体展示生活中的一些常 描述与乙烯有关的化学制从常识引入，提起见乙烯制品如涤纶纺织品和品的外观、用途和来源。 学生学习热情，降塑料餐具等。 低内容起点。 从学生已知的知识入手，激发学生的求知欲。 【设问】你们知道这些制品的思考 主要物质，还有什么作用吗？ 回答：催熟水果 展示：香蕉催熟图片 【讲述】非常好！这种物质就听讲、阅读，了解乙烯的应将化学知识与社是来自石油和煤的一种基本用：生产衣服的布料、食品会、生活联系起来，化工原料——乙烯。下面我们袋等高分子材料。 一起来走近乙烯，了解乙烯还有哪些重要应用。阅读教材66页《思考与交流》。 培养学生学习化学的兴趣，对化学工业的认识，造福社会的责任感。 【提问】请同学们阅读教材思[看书回答]乙烯的产量可让学生了解我国化考问题：国际上通常用什么来以用来衡量一个国家的石工发展情况，激发衡量一个国家的石油化工水油化工水平；我国乙烯产量学生爱国情怀、献平？我国石油化工水平怎逐年增长，但仍不能满足快身国家工业发展的样？ 速增长的工业需求，目前还学习动力。 需大量进口。 【科学探究】工业上是如何生积极思考与探究。 产乙烯的呢？ 【解释】乙烯的主要来源是石阅读教材 油，工业上将石油加工产品再了解实验过程 进行深加工制取乙烯。下面我预想实验现象、结果 们通过分解石蜡油的实验，来制取乙烯。 【多媒体演示石蜡油分解实观察实验现象并思考、回答 培养学生观察能验】 问题： 力，分析问题与解峰回路转，引出本课内容 进一步缩小范围，由科学探究活动，引出乙烯的制备。 【问题1】 看到了哪些实验现酸性KMnO4溶液和溴的决问题的能力，同象? 【问题2】石蜡油分解实验中思考并回答： 四氯化碳溶液都褪去。 时锻炼学生的表达能力。 让学生找到产物与生成的气体与烷烃的性质比烷烃不能与酸性高锰酸钾甲烷的区别力。 较有什么异同? 溶液、溴水等强氧化剂反 应。 【问题3】由以上实验我们可 以得出什么结论? 【归纳小结】 积极思考讨论 提高学生分析问题能力 从实验结论引入烯烃，使学生更容易理解乙烯的相关性质 给学生直观模型，帮助理解乙烯的特石蜡油分解得到的产物中含听讲、做笔记 有与烷烃性质不同的烃——烯烃 【讲解】乙烯是最简单的烯烃 【学与问】参照乙烯分子结构 观察思考 模型以及碳的四价理论，试写三位学生上黑板写电子式、殊结构，为其的性出乙烯的电子式、结构式和结结构式、结构简式其他同学质理解作铺垫。 构简式。 在下面写 【点评分析】根据学生在黑板校正自己的答案，做笔记并通过练习，帮助学上写的情况，辩析正误，给予记忆 鼓励性评价。 生建立乙烯的结构，深化对碳的四价理论的理解。 【讲解】简单介绍烯烃的特点 ——含有碳碳双键，有助于学 生建立起饱和烃与不饱和烃听讲，体会，做笔记。 的概念。 让学生由感性观察到理性理解其结构，并培养学生正确书写化学用语的技能，培养分析问题的能力和严谨的科学态度。 【补充讲解】乙烯分子中碳碳听讲，体会，做笔记。 之间靠双键结合，乙烯分子里的六个原子在同一个平面上，键角都约为120°。 让学生对乙烯分子的结构有更详细的了解。 【提问】与烷烃相比，乙烯的 思考并回答：“结构决定性 紧紧围绕“结构决结构有什么特殊之处，它的性质” 它的性质应该与其双定性质”。 质与这种结构有关系吗？ 键结构有关。 让学生体会有机物中的“结构决定性质” 【归纳小结】碳碳双键的存 在，使乙烯与酸性高锰酸钾、听讲，做笔记 溴的四氯化碳溶液均能反应，表现出比烷烃较活泼的化学性质。 【过渡】同学们，你们面前的 观察颜色、状态；闻气味，培养学生观察能集气瓶里是预先制好的乙烯，计算相对分子质量 请你们观察后总结出乙烯的 物理性质。 力，分析问题与解决问题的能力。同时锻炼学生的表达能力 【板书小结】乙烯通常是无色 听讲，体会，做笔记。 气体，稍有气味，不溶于水， 在标况下的密度与空气接近 （相对分子质量28） 【回顾】从石蜡油分解实验中探究活动： 由表到里，从物理性质向化学性质过度 我们已经知道烯烃可以使酸向盛有乙烯的两试管中分实验得出结论，顺性高锰酸钾、溴的四氯化碳溶别滴加几滴酸性高锰酸钾理成章 液褪色。 溶液和溴的四氯化碳溶液，【设问】乙烯是最简单的烯观察现象。 烃，能不能使酸性高锰酸钾、 溴的四氯化碳溶液褪色？具有哪些化学性质？ 【讲解】乙烯的化学性质 （1）乙烯的氧化反应 听讲、做笔记 ① 乙烯能使酸性高锰酸钾 褪色 【讲解】乙烯除了能被酸性高听讲、理解并书写有关化学锰酸钾氧化，乙烯像甲烷一样反应方程式 也能燃烧 ②乙烯的燃烧（多媒体演示） 同学们能不能写出乙烯燃烧的方程式？ 【教师点评】校正学生的正误，并指出因含碳量大，产生黑烟。 【讲解】乙烯使溴的四氯化碳 溶液褪色生成了无色的1，2- 二溴乙烷。 【设问】 思考并回答： 系 统 了 解 乙 烯 的 化 学 性 质 1、如何鉴别甲烷与乙烯气体? 1、用酸性高锰酸钾溶液和2、如何除去甲烷中混有的乙烯气体？ 溴的四氯化碳溶液。 2、溴的四氯化碳溶液。 【讲解】很好！从而也说明乙 烯使酸性高锰酸钾褪色和使听讲，体会 溴的四氯化碳溶液褪色发生 了完全不一样的反应机理。 【分析】乙烯中的碳碳双键有仔细观看、体会乙烯与溴反一条键容易断裂，反应时，断应的微观过程。 开一条键与其他原子相接（并并试着写出乙烯与溴反应配动画演示）。 【归纳】 b、加成反应 的化学方程式 （1）定义：有机物分子中双类比乙烯的加成反应，形成从特殊到一般，形键（或三键）两端的碳原子与一般性认识。 其它原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。 成加成反应的概念。 （2）特征：只上不下 【迁移应用】在一定条件下， 乙烯还可以与H2、HCl、Cl2、思考并动手练习，加强加成培养学生类比学H2O等发生加成反应，你能写反应的本质理解 出有关反应的化学方程式吗？ 【讲解】同学们知不知道我们 习、举一反三的能力。 日常生活中用到的这些物质思考，回答：以乙烯为原料简单拓展 是由什么制成的？展示图片生产的。 聚乙烯制品。 【动画演示】乙烯之间相互反 应生成高分子化合物，简单介课后查阅资料，思考练习 绍加聚反应。请同学们课后查阅资料，并试着写出方程式。 【讲解】请同学们根据乙烯的 乙烯是一种重要的化工原更全面地了解乙性质总结乙烯的用途 料，在生活中还有很多用烯，建立“结构—途，如作为植物生长调节—性质——用途”剂，水果的催熟剂等等 【小结本节内容】 【牛刀小试】用PPT播放 七、板书设计
第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料
一、乙烯
1、乙烯的分子组成及其结构 分子式： C2H4
H H
电子式： H :C ::C : H H H
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培养学生搜索信息的能力，同时提高学生的自学能力。 的学习模式。 培养学生运用知识解决问题的能力 听讲，整理笔记 思考，讨论，回答 结构式: C=C H H 结构简式：CH2=CH2 空间构型：平面结构 2、乙烯的性质
（1）物理性质：无色、稍有气味的气体，比空气略轻，难溶于水。 （2）化学性质 a、氧化反应
①可使酸性高锰酸钾溶液褪色。
KMnO4
CH2=CH2 CO2等
点燃 2CO2 + 2H2O ②燃烧 CH2=CH2+3O2 b、加成反应
CH2=CH2+Br2 CH2BrCH2Br 3、 乙烯的用途
