豆腐怎么保存到第二天
2024-06-06
来源:化拓教育网
有网友碰到这样的问题“豆腐怎么保存到第二天”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
1、如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右。盐水焯不但可以减少微生物滋生,防止豆腐发黏,延长保存时间,还能去除卤水豆腐的苦涩味,从而使豆腐的香味更加突出。但用盐水焯过的豆腐做菜时要少放盐,否则容易造成盐摄入量的超标。
2、新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完。